В наше время практически любое мероприятие заканчивается банкетом. В переводе с французского слово "банкет" означает званный торжественный обед или ужин. Заказать банкет может любой желающий.

---

Имеется несколько видов банкета: выездной банкет, банкет-коктейль, банкет-чай, комбинированный банкет. Теперь остановимся на каждом из них подробнее. Итак, выездной банкет, основное отличие выездного банкета заключается в том, что гости собираются в заранее подготовленном месте для проведения выездных банкетов (это могут быть живописные места в пригороде, лесные поляны, либо панорамный вид на город), при этом можно есть как стоя, как на фуршете, так и за уютными, красиво оформленными столиками. Гости выбирают блюда и напитки из имеющегося ассортимента большого стола, на свой вкус. Во время выездного банкета обстановка лёгкая и непринуждённая все приглашённые свободно перемещаются по залу, кушают и общаются. Если говорить о банкете-коктейле, то столовые приборы на нём отсутствуют, предпочтение отдаётся шпажкам. На столах, из блюд присутствуют лишь лёгкие закуски. Банкет-чай. Отличается теплой обстановкой, подходит для дружеских бесед. На столе десерты, бисквиты, пирожные, а так же всевозможные виды чая и кофе. Комбинированный банкет воплощает  в себе несколько разнообразных видов - коктейль-банкет, классический и выездной банкет. Чаще всего, под такой банкет используют не одно помещение.

Для того чтобы банкет получился безупречным, его необходимо отлично спланировать и организовать. Лучше всего, конечно же, будет, предоставить всё на усмотрение профессионалов. Наша компания организовывает любые виды банкетов, а так же безупречно проводит все эти банкеты на территории Киева, обеспечивает персоналом, разрабатывает меню и приглашает лучших поваров. Если говорить про обслуживание банкетов, то здесь все должно быть на самом высочайшем уровне, начиная от официантов, и заканчивая людьми, которые будут встречать гостей, а так же приглашать их к столику. На столах должны присутствовать красивые столовые  приборы, хорошая посуда. Стол обычно выглядит очень эстетично, и этому способствуют красивые скатерти, грамотная сервировка, декор в виде как искусственных, так и настоящих  цветов или же икебан. Что касается меню банкета, то оно как правило, заранее обговаривается с поваром, который будет готовить блюда, предварительно выбрав тип будущего банкета. Будет ли банкет с полным обедом - гарниры, блюда из мяса, рыбы, птицы, закуски, салаты, или же это будет легкий банкет, ограничивающийся одними закусками решать только вам.

 

Что касается стоимости банкета, то она рассчитывается заранее и зависит от многих факторов - места проведение банкета, украшение зала, декор стола, обслуживание гостей. В зависимости от того на сколько всё это будет задействовано, выводится общая сумма за проведение торжества. 

Одним из самых распространённых и удобных банкетов является именно выездной банкет. То есть не в заказанном зале, а например, на природе или же в офисе фирмы. Наша компания имеет большой опыт организации выездных банкетов, проведение таких банкетов в Киеве, поэтому устроит всё по высшему качеству. Во время организации выездного банкета мы учитывает все мелочи и нюансы, начиная от самых незначительных и заканчивая решением каких-то более важных вопросов, для того, чтобы вы остались довольны. Заказать банкет в Киеве не составит особого труда, всё, что вам необходимо, это – позвонить нам (либо написать в разделе "Контакты" и мы перезвоним Вам), и обсудить все вопросы, касательно вида банкета и его объема (например выездной банкет на 200 человек), а также рассчитать стоимость желаемых блюд. Выездной банкет будет ничуть не хуже, а возможно, даже лучше, нежели обычный банкет в зале ресторана. Свежий воздух, непринуждённая обстановка, безупречное обслуживание, отличная кухня. О чём ещё можно мечтать? Свадьба, день рождение, юбилей, корпоративная вечеринка или же просто встреча друзей, мы сделаем всё, чтобы эти праздники запомнились вам, и оставили у вас только положительные эмоции, а так же отличные впечатления!

Организация банкетов

Банкет – это застолье, причем не просто обед или ужин, а торжество, которое зачастую влияет на дальнейший ход жизни. Именно поэтому организация банкета должна быть выполнена правильно.
Банкетное меню включает в себя горячие и холодные закуски, свежие фрукты, десерт и элитные алкогольные напитки. Стол сервируют тарелками, приборами, салфетками и хрусталем.
Организация банкетов – это ответственное и сложное занятие, некое искусство, требующее творческого подхода и высокого профессионализма. От участия в торжестве у каждого гостя должно остаться приятное воспоминание. Поэтому важны не только качественно приготовленные блюда, но и общая атмосфера, царящая на мероприятии.
Тщательно организованная и продуманная работа команды специалистов своего дела – это миллион деталей, которые являются незаметными для глаз гостей. Поэтому наша компания особое внимание уделяет убранству стола, декору помещения, одежде обслуживающего персонала, безукоризненному сервису и идеально составленному меню.
Мы находим подход к каждому клиенту и грамотно выполняем заказ, учитывая все пожелания и просьбы, потому что слово заказчика для нас закон.